چشم خروس یا چشم عبارت از دانه های قرمز رنگ و بیضوی شکل و سخت است به بزرگی لوبیای چشم بلبلی در یک طرف آن لکه ای است گرد و سیاهرنگ که یک نفطه سفید در وسط آن دیده میشود . این دانه بو می هندوستان بوده از آنجا به ایران وارد می گردد .
کل گیاه حاوی پروتئین زهرناکی به نام آبرین است که در زهر مار نیز یافت می شود آبرین از طریق مرگ سلولی باعث سمیت می شود. با وجود سمی بودن، بخش هایی از گیاه چشم خروس به عنوان داروهای خانگی برای معالجه برخی بیماری ها استفاده شده است.
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.