گلپر

گلپر

گلپر گیاهی گلدار، ‌علفی و چند ساله از تیره چتریان است. نام علمی گیاه گلپر، Heracleum persicum است. این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی نمناک کوهستانی ایران و حاشیه‌های آن می‌روید. با ریشه های ضخیم و برگ های کاملا بریده که پیشینیان برای آن خواص بسیاری شمرده اند، از جمله اینکه موجب نیروی بدن می شود . گلپر گیاهی است که تا ارتفاع 150-200 سانتی متر رشد می کند.

 

خواص گلپر

درمان رفلاکس معده

اشتها آور

درمان اختلالاتِ تنفسی

درمان نفخ شکم

ضد دیابت

ضد سرطان

درمان نقرس

سرشار از آنتی اکسیدان

تقویت دستگاه گوارش

خاصیت ضد میکروبی

مناسب برای بیماران قلبی

موثر در درمان تشنج

ضد کاندیدایی

ضد التهاب

ضد درد

بیماری های عروق کرونری

درمان بیماری های قارچی

 

“موارد مصرف دارویی”

می توان از عصاره آن به عنوان آنتی بیوتیک استفاده کرد این محلول را در مکانهای که میکروارگانیسم ها رشد میکنند استفاده کرد . از دود دادن گلپرهم به عنوان یک میکروب زدای قوی و طبیعی برای منزل استفاده نمود. همچنین از این گیاه در صنعت به عنوان طعم‌دهنده در صنایع غذایی و دارویی، دهان شویه‌ها، معطر کننده صابون و خمیر دندان و عامل ضد نفخ در مصارف دارویی استفاده میشود.

 

“طرز استفاده”

“ازاین گیاه معطر هم میتوان به عنوان ادویه و چاشنی در غذا و سالاد استفاده کرد و هم به صورت چایی دم کرد (چای گلپر یک نوشیدنی فوق العاده برای افرادی که طبع سرد دارند می باشد و در هضم غذا، آب کردن چربی های شکمی، تقویت حافظه و در درمان اشتهای کاذب بسیار موثر می باشد و پودر گلپر نیز در غذا استفاده می شود

 

“زمان ماندگاری”

“تمام ادویه‌های پرمصرف موجود در بازار ایران که به صورت کامل یا پودرشده در دسترس هستند، تقریبا مدت زمان ماندگاری یکسانی دارند. یعنی به دلیل خشک بودن ادویه‌ها و پایین بودن رطوبتشان، مدت زمان ماندگاری‌ آنها خیلی طولانی و حدود 2 سال است. معمولا ادویه‌های مختلف، تا وقتی كه در هوای خنک و در جایی خشک نگهداری شوند فاسد نمی‌شوند و می‌توان بدون دغدغه از آنها استفاده کرد.”

 

“عوارض احتمالی “

“مصرف مقدار زیادباعث سقط جنین می‌شود. در برخی افراد نیزحساسیت‌زاست و در صورت مصرف یا تماس پوستی با آن‌ها و قرار گرفتن در آفتاب، دچار لک‌های پوستی قهوه‌ای، قرمز یا تاولی می‌شود که گاه خارش دارد.”