لوبیا چشم بلبلی

لوبیا چشم

منشا لوبیا چشم بلبلی در شمال آفریقا بوده و حدودا 3000 سال پیش در هند کشت شده است و هم اکنون نزدیک به 10 میلیون هکتار از مزارع سرتاسر دنیا زیر سطح کشت این نوع لوبیا است. و از طریق برده های آفریقایی به آمریکا برده شد و مورد استقبال جرج واشینگتون قرار گرفت و مناطقی از آمریکا که دارای آب و هوایی خشک و گرم بودند را برای کشت این محصول پیشنهاد کرد.

“خواص لوبیا چشم بلبلی

کمک به بی خوابی

بهبود گردش خون

تقویت اسپرم

بهبود سلامت استخوان ها

سم زدایی بدن

درمان مشکلات ریزش مو

جلوگیری از خطر کم خونی

بهبود عملکرد عضلات

درمان مشکلات معده و پانکراس

کمک به کاهش وزن

سلامت پوست

تقویت رشد مو

درمان مشکلات ادراری

پیشگیری از علائم پیری

کم کالری

ضد سرطان

“موارد مصرف دارویی لوبیا چشم بلبلی

این دانه ی گیاهی حاوی مقادیر زیادی  پتاسیم بوده ، که به شما کمک می کند تا سطوح فشار خون مناسب داشته باشید و خطر ابتلا به مشکلات قلبی را به حداقل می رساند و همچنین باعث افزایش سلامت استخوانها و عضلات سالم می شود.

برای پخت لوبیا کافی ایست 12 الی 8 ساعت قبل از خت در ظرف آب سرد خیسانده و پس از شیستشو به مدت 1 ساعت در ظرف آب در حال جوشش ریخته و بگذارید بپزد .

“زمان ماندگاری”

“حبوبات را میتوان در جای خشک و خنک به مدت یک سال نگهداری کرد. اگر چه به طور معمول، مدت نگهداری حبوبات (تاریخ تولید و انقضا) بر روی بسته آن نوشته شده است، قرار دادن حبوبات در محل‌های مرطوب، سبب رشد کپک‌ها بر روی حبوبات می‌شود.

“عوارض احتمالی استفاده از لوبیا چشم بلبلی ”

“تا کنون عوارض خطرناکی گزارش نشده است اما بهتر است در مصرف آن زیاده روی نشود چون زیاده روی در آن بر بدن تاثیرات مخربی را ی گذارد و ممکن است در بعضی افراد موجب نفخ معده شود و مشکلات گوارشی را در پی داشته باشد بهترین کار این است که 10 تا 12 ساعت قبل از مصرف آن را در ظرف آب سرد خیس کنید همچنین به دلیل پروتئین زیادی که دارد برای افرادی که نقرس دارند توصیه نمی شود و به دلیل آهن زیادی که دارد ممکن است در بعضی افراد موجب غلظت خون شود.