قهوه سبز را به‌طور کلی به دو صورت دم می‌کنند؛ تفاوت عمده‌ی این دو طرز تهیه قهوه سبز در آسیاب‌شدن یا نشدن دانه‌های این قهوه است. برای دم‌کردن قهوه‌ی آسیاب‌شده برای سه نفر شما به ۵۰ گرم قهوه‌ی سبز و ۳۵۰ میلی‌گرم آب نیاز دارید و برای دم‌کردن دانه‌ی قهوه سبز (آسیاب‌نشده) به‌ازای هر ۱۰۰ میلی‌گرم آب به ۱۰ گرم دانه قهوه سبز احتیاج خواهید داشت. البته غلظت قهوه و طعم قهوه به طبع و ذائقه‌ی شما بستگی دارد و شما می‌توانید این مقدارها را کم یا زیاد کنید؛ همچنین می‌توانید در صورت غلیظ‌شدن قهوه سبز، پس از دم‌شدن به آن اضافه کنید.