جو پرک 100 گرمی

جو دوسر یا یولاف که بیشتر به صورت پرک یا بلغور عرضه می شود یکی از بهترین و کامل ترین انواع غلات از خانواده ی گندمیان است که 12000 سال پیش از میلاد به عنوان یک علف هرز در زمین های گندم می رویید. اما 2000 پیش از میلاد در اسکاندیناوی و لهستان مردم متوجه شدند که می توانند از جو به عنوان یک ماده ی غذایی مغذی استفاده کنند.

خواص جو پرک 100 گرمی

• افزایش توده عضلانی
• درمان فشار خون بالا
• ارتقاء سلامت استخوان
• افزایش کیفیت خواب
• سلامت قلب
• شادابی و جوانی پوست
• سرشار از انرژی
• پایین آورنده کلسترول خون
• پیشگیری از بیماری قلبی
• کاستن کلسترول بد
• کاهش خطر سکته
• تقویت سیستم دفاعی
• غنی از فیبر
• بهبود عملکرد گوارش
• درمان یبوست
• ضد سرطان

موارد مصرف دارویی جو پرک 100 گرمی

جو دوسر به دلیل وجود مقادیر بالای ویتامین هایکه دارد B دارد در کاهش هورمون استرس و افزایش سروتونین کمک کرده و با کاهش استرس و اضطراب به درمان افسردگی کمک می کنند همچنین به دلیل فقدان گلوتن ندارد برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و افرادی است که به گلوتن حساسیت دارند.

طرز استفاده از جو پرک 100 گرمی

برای اسکراب صورت می توانید نصف فنجان پودر جو دوسر یا آرد جو دوسر را با نصف پیمانه آب ترکیب کنید و بر روی پوست بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب ولرم خوب بشویید. این ماسک برای پوست های خشک و آسیب دیده بسیار مناسب می باشد . یا به عنوان یک وعده صبحانه در نظر گرفت برای این کار مقدار جو دو سر پرک را با 1 فنجان شیر و 1 قاشق غذا خوری عسل طبیعی ترکیب کنید و بر روی پوست بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

زمان ماندگاری

جو پرک را میتوان در جای خشک و خنک به مدت یک سال نگهداری کرد. اگر چه به طور معمول، مدت نگهداری حبوبات (تاریخ تولید و انقضا) بر روی بسته آن نوشته شده است، قرار دادن حبوبات در محل‌های مرطوب، سبب رشد کپک‌ها بر روی حبوبات می‌شود.

عوارض احتمالی استفاده از جو پرک 100 گرمی

مصرف جو دوسر به دلیل خاصیت نفاخ بودن ممکن است باعث نفخ و احتباس گاز در روده ها شود به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند که زنان در دوران بارداری و شیردهی از مصرف جو دوسر و ترکیبات آن اجتناب کنند. بهتر است در مصرف آن تعادل را را رعایت کنید چون زیاده روی در مصرف جو دوسر به دلیل مقادیر بالای فیبر که دارد ممکن است باعث نفخ شکم و احتباس گاز در روده ها شود.