برگ کاهو 25 گرمی

کاهو گیاهی است از تیره کاسنی و جز زبانه گلی ها، یکی از قدیمی ترین سبزیجات دنیا است منشا کاهو در هندوستان و آسیای مرکزی می باشد، این گیاه یک ساله که دارای برگ های پهن و دراز و سبز روشن و با طعم کمی شیرین می باشد، انواع مختلف کاهو که در حال حاضر در آمریکا کشت می شود حدود 16 نوع می باشد که در تمام طول سال وجود دارد.  برگ های خارجی آن است که سبز تیره تر بوده و به لحاظ کلروفیل غنی تر است.

خواص برگ کاهو

• افزایش شیرمادر
• کمک به درمان انزال زود رس
• کمک به درمان عفونت ادراری
• ضد اسپاسم روده
• درمان پیش فعالیتی کودکان
• تسکین سرفه های خشک
• بهبود دردهای روماتیسمی
• حذف سموم بدن
• بهبود سلامت مغز
• کاهش میل جنسی
• کمک به خوابیدن
• بهبود سلامت پوست و مو
• مبارزه با کم خونی
• هیدراته نگهداشتن بدن
• کنترل اضطراب
• خاصیت های دارویی

خواص برگ کاهو

کاهو سرشار از بتاکاروتن، اسیدفولیک، ویتامین ث، مقدار کمی ویتامین های ب1، ب2، ب3 و ب5، ویتامین ای، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، آهن، مس و روی است. ضمنا دارای مواد معدنی مانند نیکل، کبالت، سولفور و مس می باشد.

نحوه مصرف

پودر کاهو خشک شده را می توان در سالاد های خانگی و در تهیه سس های سالاد خود استفاده کنید و به عنوان ادویه در مواد غذای خود به کار ببرید.

زمان ماندگاری

در صورت نگهداری مناسب زمان ماندگاری آن بیشتر می شود . برای جلوگیری از جذب مجدد رطوبت ، آنها باید در ظروف خشک و تمیز بسته بندی شده و در محل خشک و دور از نور خورشید و یخچال (منظور دمای محیط می باشد) نگهداری شوند.

عوارض احتمالی استفاده

در صورت نگهداری مناسب زمان ماندگاری آن بیشر می شود . برای جلوگیری از جذب مجدد رطوبت ، آنها باید در ظروف خشک و تمیز بسته بندی شده و در محل خشک و دور از نور خورشید و یخچال (منظور دمای محیط می باشد) نگهداری شوند.