برگ بو

برگ بو

 

برگ بو یا برگ گیاه لاورل گیاهی است خوشبو که همیشه سبز است. نام‌های دیگر آن درخت غار و باهشتان می‌باشد. این گیاه به شکل درخت یا درختچه بوده و مخصوص مناطق گرم زمین است. درخت برگ از مقاوت خوبی برخوردار بوده و در مزارع و زمین‌های زیادی با تنوع آب و هوایی مختلف رشد می‌کند ولیکن در مقابل سرمای زیاد حساس است

 

خواص برگ بو

 

جلوگیری از زایمان زودرس

کاهش التهاب

تقویت سیستم تنفسی

تنظیم دمای بدن

درمان بیماری کلیوی

سفید کردن دندان

کنترل استرس

ضد اضطراب

درمان روماتیسم

سلامت قلب

ضد سرطان

درمان سرماخوردگی

کمک به لاغری

افزایش متابولیسم و سوخت ساز بدن

کنترل قند خون

درمان آرترز

 

موارد مصرف دارویی برگ بو

 

گیاه لارول به طور مستقیم با عملکرد گیرنده انسولین در ارتباط است و سطح قند خون بدن را تنظیم می‌کند؛ مصرف منظم این گیاه احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهدروتین موجود در این گیاه دیواره مویرگ های قلب را تقویت می‌کند و اسید کافئیک موجود در آن می‌تواند کلسترول بد خون را کم کند، به این ترتیب، سلامت قلب را در پی دارد و مانند برگ رزماری بوی ماهی را میگیرد

 

طرز استفاده

 

سه عدد برگ را در یک کاسه آب در حال جوش ریخته و بگذارید بماند تا عصاره ی آن در بیاید و بعد از شامپو کردن مو ها برای شستشوی پوست سر و مو ها بر کف سر ماساژ دهید . برگ بو تازه و خشک شده و پودر برگ بو را می توان به عنوان چاشنی و طعم دهنده قوی در آشپزی برای تهیه انواع سوپ، خورش، سس پاستا و ماکارونی و دلمه برگ استفاده می کنند توجه کنید اگر برگ کامل را در غذا انداختید فراموش نکنید که قبل از خوردن آنرا خارج کنید

 

زمان ماندگاری

 

در صورت نگهداری در شرایط مطلوب و پایین بودن رطوبتشان، مدت زمان ماندگاری‌ آنها خیلی طولانی و حدود 2 سال است. معمولا ، تا وقتی كه در هوای خنک و در جایی خشک نگهداری شوند فاسد نمی‌شوند و می‌توان بدون دغدغه از آنها استفاده کرد

 

عوارض احتمالی

 

مصرف بیش از حد برگ بو ممکن است با برخی از داروها مانند داروهای فشار خون بالا تداخل ایجاد کند همچنین باعث واکنش آلرژیک و یبوست شود توجه کنید افرادی که مشکلات تنفسی دارند بهتر است در مصرف آن تعادل را حفظ کنند بهتر است خانم های باردار از مصرف این گیاه اجتناب کنند ممکن است برای جنین مضر است و تاثیر منفی روی شیر مادر و نوزاد به جای می گذارد، مخصوصا اگر مادر به آلرژی خاصی مبتلا باشد.