برنـج دودی 111

گروه صنایع غذایی۱۱۱ تولید کننده انواع سبوس های برنـج فرآوری شده،سبـوس جـو فرآوری شده، سبوس گندم فرآوری شده،سبوس جودوسر فرآوری شده،جوانه جو دوسر فرآوری شده،پودر جوانه گندم فرآوری شده،جو دوسر پرک فرآوری شده می باشد.

در هر صد گرم برنج پخته شده موادی مانند کربوهیدرات ، چربی ، چربی اشباع ، سدیم ، فیبر ، قند ، پروتئین ،آهن ، منیزیم ، و ویتامین ب۶ (۵%) وجود دارد. این مقدار ویتامین و مواد معدنی برای بدن بسیار مناسب است و موجب سلامت ماندن آن می‌شود. کربوهیدراتی که در هر ۱۰۰ گرم برنج وجود دارد، ۲۸ گرم است و کالری کل آن ۱۳۰ گرم تخمین زده شده است.