بادام درختی

بادام درختی

 

بادام درختی یا ارچین درختی است که طول آن به 8 متر مي رسد بومی منطقه مدیترانه آسیا بوده و از زمانهاي قديم در نواحي مركزي و غربي آسيا مخصوصا افغانستان و ايران ، سوريه و فلسطين پرورش مي يافته است.  برگهای آن ساده، بیضی باریک، نوک تیز، کمی موج دار و گلهای صورتی رنگ است. این دانه ی گیاهی دارای دو واریته اصلی می باشد که  شیرین و تلخ می باشد.

 

خواص بادام درختی

 

مراقبت از پوست

مرطوب کننده پوست

درمان جوش و آکنه

خاصیت ضد پیری

بهبود خستگی

تقوبت حافظه

خاصیت تب بر

ضد سرطان

سم زدایی بدن

سلامت قلب

کمک به سوخت ساز بدن

بهبود عملکرد هضم

افزایش هوشیاری فیزیکی

حاوی اسید فولیک

درمان کم خونی

جلوگیری از پوکی استخوان

کمک به کاهش وزن

 

موارد مصرف دارویی بادام

 

این دانه ی گیاهی ،حاوی مقدار زیادی منیزیم است، که یک ماده معدنی ضروری برای داشتن ساقه های سالم است کمبود منیزیم ،اغلب با ریزش مو مرتبط است ناگفته نماند که روغن این محصول در درمان شوره سر ، درمان موخوره و جولوگیری از ریزش مو بسیار موثر است و به مو حالت ابریشمی و براق می بخشید و مانند بادام زمینی طعم خوبی دارد

 

طرز استفاده از بادام

 

بهتر است دانه ی گیاهی خام بخورید تا از چربی و نمک زیاد دور باشید زیرا برای بو دادن بادام معمولا از چربی های مضر استفاده می شود. همچنین بهتر است پوست نازک آن را نکنید و آن را با پوست نازکش میل کنید زیرا این بخش از دانه ی گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی بوده و خواص ضدویروسی و ضدالتهابی فوق العاده ای دارد. شما میتوانید  آسیاب شده ی این دانه ی گیاهی را به همراه شیر یا بستنی در میاه وعده های کودکان خود جای دهید .

 

 

زمان ماندگاری

 

مدت زمان ذخیره سازی برای آجیل از 4 ماه تا یک سال است در صورت نگهداری مناسب زمان ماندگاری آن بیشر می شود میوه های خشک به راحتی آلودگی را جذب خود میکنند. برای جلوگیری از جذب مجدد رطوبت ، آنها باید در ظروف خشک و تمیز بسته بندی شده و در محل خشک و دور از نور خورشید و یخچال (منظور دمای محیط می باشد ) نگهداری شوند

 

عوارض احتمالی استفاده از بادام

 

بادام به دلیل هضم سختی که دارد نباید در مصرف آن زیاده روی کرد و مقدار مصرف روازانه آن 10 عدد می باشد بادام سرشار از خاصیت است اما مصرف بش از حد آن باعث چاقی ،بی حالی ، تاری دید ، یبوست و تداخلات دارویی با دارو های آنتی بیوتیک را داشته باشد.