چهار شیره

چهار شیره

چهار شیره مخلوطی از شیره خرما، انگور، توت و انجیر است. شیره هر کدام از این‌ها به طور جداگانه خواص بسیاری دارد و وقتی با هم ترکیب شود، اکسیر حیات در درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. طبع این شیره گرم و‌تر است و در ماه‌های سرد سال، می‌تواند گرمای خوبی به بدن بدهد. چهار شیره سرشار از ویتامین ب ۶، ب ۲، ب ۱۲ و برای خون‌سازی بدن مهم است و املاحی مثل فسفر، آهن، منگنز و ید دارد.

 

خواص چهار شیره

رفع خواب رفتن دست وپا

ملین و برطرف کننده یبوست

تقویت سیستم ایمنی بدن

تقویت عمومی بدن

بهبود عملکرد حافظه

تقویت کننده عملکرد کبد

موثر در تصفیه خون

برطرف کردن ضعف بدن

تقویت قوای جنسی

تقویت اعصاب

تقویت بینایی

درمان سوهاضمه

جایگزین قرص آهن و اسید فولیک

شاداب و جوان کننده پوست

تقویت کننده مفاصل واستخوان ها

رفع سردرد

 

موارد مصرف دارویی چهار شیره

فیبر موجود در چهار شیره، سوءهاضمه را رفع می‌کند، همچنین این معجون طبیعی بینایی، اعصاب و قلب را تقویت و تب را برطرف می‌کند و در رفع سرماخوردگی و گلو درد موثر است. یکی دیگر از خواص آن روی پوست است و خوردن منظم آن باعث شادابی و جوانی پوست می‌شود.

 

طرز استفاده از چهار شیره

شما عزیزان میتوان شیره را در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید و به همراه ارده میل کنید ، دوز پیشنهادی در بزرگسالان هر 8 ساعت یک قاشق غذاخوری و کودکان یک قاشق مرباخوری می باشد ، مچنین می توانید بسته به ذائقه خود دو تا سه قاشق غذاخوری چهار شیره را در یک لیوان آب حل کرده و یک قاشق غذاخوری گلاب یا عرق ببدمشک را به آن اضافه کنید تا به صورت شربتی بسیار خوشمزه و خوش طعم مصرف کنید.

 

زمان ماندگاری

این شیره لازم نیست در یخچال نگهداری شود و چنانچه در بیرون یخچال کپک بزند و یا ترش شود شیره مناسبی نیست و آبکی بوده است. شیره مرغوب به رنگ شفاف می باشد. شیره های رقیق دارای رطوبت و آب بالاتر و قند کمتر هستند. بنابراین شیره ای که یک غلظت مناسب دارد دارای مواد مغذی بیشتری است و مقوی تر است.

 

عوارض احتمالی

شیره ها از انرژی و کالری بالایی برخوردار هستند و بسیار شیرینند. از این رو افراد مبتلا به دیابت، فشار خون، کلسترول و تری گلیسیرید بالا و همچنین افرادی که دارای اضافه وزن هستند بایستی در مصرف خود تعادل را رعایت کنند . همچنین زیاده روی در مصرف این محصول برای افراد گرم مزاج مضر می باشد زیرا موجب غلیظ شدن صفرا و بروز جوش در صورت و بدن آنها میشود.