پودر کاکائو 100 گرمی

پودر کاکائو 100 گرمی

کاکائو درختی از تیره پنیرکیان است که دارای میوه هایی زرد رنگ و به اندازه یک خیار و حاوی 25 تا 45 دانه است، میوه‌ های کاکائو را پس از چیدن انبار می‌کنند تا بپوسد و پس از آن دانه‌ ها را جمع‌ آوری کرده و پودر آن را تهیه می کنند.پودر کاکائو از تحت فشار قرار دادن لوبیای کاکائو و حذف کره یا چربی آن به دست می‌آید.

خواص پودر کاکائو 100 گرمی

درمان ریزش مو

کمک به درمان ناتوانی جنسی در مردان

غنی از آنتی اکسیدان

افزایش متابولیسم بدن

کمک به کاهش وزن

بهبود سلامت دندان

ضد آفتاب طبیعی

درمان سیاهی دور چشم

کمک به بهبود آسم

کاهش التهاب

تقویت سیستم ایمنی بدن

خاصیت ضد میکروبی

ضد افسردگی

بهبود خلق و خو

کاهش علائم ابتلا به دیابت نوع 2

خاصیت ضد سرطان

موارد مصرف دارویی پودر کاکائو 100 گرمی

کاکائو دارای خواص ضد دیابتی است اما مصرف بیش از حد شکلات برای کنترل قند خون توصیه نمی شود. فلاونول شکلات سبب کاهش هضم و جذب کربوهیدرات روده ، ترشح انسولین، کاهش التهاب و تحریک جذب قند خون به عضله می شود.

طرز استفاده از پودر کاکائو 100 گرمی

کاکائو را  میتوان همراه با شیر میکس کرد تا یک میلک شیک کاکائویی داشته باشید. حتی می توان در شیر داغ به عنوان هاتچاکلت در عصرانه های کودکان جای داد . همچنین برای خوش طعم شدن اسموتی ها ، بستنی ،نئشیدنی ها و انواع دسر ، تزیئین کاپوچینو کیک های خانگی و پودینگ و حتی بهتر شدن مزه میوه های که دوست ناریم استفاده کنیم . ضمنا از این پودر برای اسکراب های خانگی که در درمان جوش بسیار موثر بوده می توان استفاده کرد .

زمان ماندگاری

در صورت نگهداری مناسب زمان ماندگاری آن بیشر می شود . برای جلوگیری از جذب مجدد رطوبت ، آنها باید در ظروف خشک و تمیز بسته بندی شده و در محل خشک و دور از نور خورشید و یخچال (منظور دمای محیط می باشد ) نگهداری شوند.

عوارض احتمالی استفاده از پودر کاکائو 100 گرمی

به دلیل کافئین موجود در آن زیاده روی در مصرف کاکائو منجر به افزایش فشار خون، تپش قلب ، اسهال ، تکرر ادرار ، بی خوابی ، و سردرد شده و خطر سقط جنین را افزایش می دهد، بهتر است قبل از مصرف کاکائو با پزشک خود مشورت کنید. چون مصرف کاکائو در برخی افراد با واکنش های آلرژیک همچون حساسیت پوستی، سردرد میگرنی، ناراحتی گوارش همچون گاز و تهوع همراه شود.