هل سفید

هل سفید

هل سفید (با نام علمی Elettaria cardamomum) یکی از انواع هل است که در مناطق گرمسیری مانند هند، سریلانکا، و جنوب شرقی آسیا می‌روید. هل سفید، مانند هل سبز، از خانواده زنجبیلیان است و دارای خواص دارویی و طعمی خوشبو و کمی شیرین می‌باشد. این گیاه به‌طور سنتی در طب‌های مختلف به‌ویژه طب سنتی ایرانی، هند و چین برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود

خواص هل سفید

• ضد نفخ
• بهبود هضم
• رفع سوءهاضمه
• ضد باکتری و ضدویروس
• آنتی‌اکسیدان
• ضد التهاب
• مسکن طبیعی
• کاهش فشار خون
• تقویت گردش خون
• کاهش اضطراب
• تقویت روحیه
• ضد عفونت دهانی
• تقویت لثه‌ها
•  کمک به کاهش وزن

موارد مصرف دارویی

هل سفید به دلیل ترکیبات شیمیایی خاص خود، دارای خواص متعددی است که آن را به یک داروی گیاهی مفید تبدیل کرده است

نحوه مصرف

1. استفاده خوراکی

• چای هل:
  • می‌توان دانه‌های هل سفید را در آب جوش انداخت و به‌عنوان چای گیاهی مصرف کرد.
• پودر هل:
  • پودر هل سفید را می‌توان به دسرها، نوشیدنی‌ها، یا غذاهای مختلف اضافه کرد.
• دمنوش:
  • پودر یا دانه‌های هل را در ترکیب با زنجبیل، دارچین و عسل برای تهیه دمنوش‌های گیاهی مفید استفاده کرد.

2. استفاده موضعی

• روغن هل سفید:
  • روغن حاصل از هل سفید می‌تواند به‌عنوان روغن ماساژ برای تسکین دردهای عضلانی و التهابی استفاده شود.
• دهان‌شویه:
  • برای ضدعفونی دهان و رفع بوی بد دهان، می‌توان دمنوش یا عصاره هل را برای شستشوی دهان به کار برد.
    

    موارد احتیاط

  • مصرف در دوران بارداری و شیردهی:

  • مصرف هل سفید در دوران بارداری و شیردهی باید با احتیاط انجام شود و بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت شود.

    افراد دارای آلرژی:

  • در صورت داشتن آلرژی به گیاهان خانواده زنجبیل (Zingiberaceae) ممکن است به هل سفید نیز حساسیت داشته باشید.
  • مصرف زیاد:
  • مصرف زیاد هل سفید ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی مانند سوزش معده یا تهوع شود.

شرایط نگهداری

• دانه‌ها و پودر هل:
  • هل باید در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود تا طعم و خواص آن حفظ شود.
• مدت زمان نگهداری:
  • برای حفظ عطر و طعم هل سفید، بهتر است آن را در ظرف‌های دربسته و هوابند نگهداری کرد

محصولات پر فروش

لاغری (21)

21 محصول

قهوه (44)

44 محصول

داروی بلغم (9)

9 محصول

تقویت قوای جنسی (40)

40 محصول