قهوه فرانسه برزیل تازه برشت مدیوم

قهوه فرانسه برزیل تازه برشت مدیوم

ویژگی بارز قهوه برزیل ملایم برشت  میزان کم ترشی و پر عطر بودن آن است. از خصوصیات طعم این قهوه به آجیلی بودن آن می توان اشاره کرد.
قهوه های برزیل ادویه ای و شیرین  با طعم هایی از کارامل و شکلات دارند. هم چنین در دهان یک احساس زبانی بسیار لطیف و خوشایند ایجاد می کنند. این قهوه غالبا به دلیل داشتن کرما و طعم خاص و شیرینی مطبوع، برای تهیه اسپرسو هم گزینه مناسبی است. هم چنین ترکیب های این قهوه نیز می تواندقهوه خوبی به ما دهد.

بزرگ و مشهور به اندازه تقریبی فروش یک سوم قهوه جهان! وقتی گفتگو و بحثی پیرامون قهوه می شود،  نام این کشور آمریکای جنوبی را نمی توان از ذهن برد. بیشترین مقدار تولید قهوه در برزیل مربوط به دانه عربیکاست و حجمی کمتر (حدود ۲۰درصد) از آن دانه روبوستا می باشد. می توان گفت، قهوه برزیل مناسب با اکثر ذائقه هاست و برای افرادی که علاقه مند به قهوه شیرین شده هستند می تواند مناسب باشد.

مشخصات قهوه تازه ترکیبی سوپر کرما

تلخی و اسیدیته

تلخی  : 5 از 10
کافِئین : 5 از 10
بادی یا بدنه : بالا
درجه برشتگی : 6 از 10
طعم و عطر:  شیرین ، ادویه ای

خواستگاه و گونه قهوه فرانسه برزیل تازه برشت مدیوم

گونه: عربیکا 100 %
خاستگاه کشت: برزیل

بدانیم !

دبل اسپرسو (Double espresso) چیست؟قهوه فرانسه برزیل تازه برشت مدیوم

دوپیو یا دبل اسپرسو ،همان میزان شات اسپرسو است که حجم حدود 60 سی سی دارد. دبل اسپرسو به لحاظ  مدت زمان عصاره گیری، میزان قهوه استفاده شده، میزان کافئین و حجم نهایی نوشیدنی، دو برابر سینگل اسپرسو   است.

 

طرز تهیه قهوه کلیک کنید

خواص قهوه

خواص مهم قهوه های اسپرسو:

1

تقویت حافظه بلند مدت
کمک به کاهش وزن فوری
سرشار از آنتی اکسیدان

2

افزایش انرژی
کاهش احتمال دیابت
کاهش خطر سکته

3

بهبود تمرکز
افزایش سطح ایمنی بدنی
افزایش سوخت و ساز بدن

کدوم قهوه برای بی خواب شدن خوبه ؟

قهوه ای که خالص روبستا باشه

زمان مناسب برای مصرف ورزشکاران ؟

نیم ساعت قبل از تمرین میل شود.

قهوه برای چه کسایی ضرر داره ؟

قهوه  برای اشخاص با  فشار خون بالا مناسب نیست. در ضمن خانم های باردار و شیرده بهتر است قهوه خصوصا پرکافئین میل نکنند.