بلغور جو دوسر 111

بلغور جو دوسر 111

بلغور جو گیاهی است فاقد گلوتن و دارای ارزش غذایی سرشار از فیبربوده که در کاهش کلسترول و کاهش قند نقش بسزایی دارد . حاوی مواد معدنی از جمله: فسفر، آهن، مس، منیزیم و روی است. بلغور جو دو سر منبع خوبی از پروتئین و ویتامین B است.

 

خواص بلغور جو دوسر 111

سلامت دهان و دندان

موثر سلامت تنفسی

مناسب برای مو

بهبود هضم

جلوگیری از چین و چروک  

تقویت سلامت استخوان ها    

کمک به سلامت نوزادان 

سلامت چشم

کمک به کاهش وزن  

سرشار از فیبر

درمان کم خونی    

درمان آرتروز

مناسب برای پوست سر

پیشگیری از سرطان

کمک به کاهش اضطراب

درمان کم خونی

موارد مصرف دارویی بلغور جو دوسر 111

خورش نام برد و حتی به جای برنج مصرف کنید. مردم کشور آلمان بلغور جو دوسر را شب خیس کرده و صبح بدون پختن به عنوان صبحانه با عسل، شکر، میوه و آجیل مصرف می کنند.

 

طرز استفاده از بلغور جو دوسر

بلغور جو دو سر نیاز به شستن ندارد و شما میتوانید شبیه برنج آن را بپذید . یک پیمانه بلغور جو دوسر را با ۶-۴ پیمانه آب، روی حرارت ملایم قرار دهید سپس به مدت ۴۰ دقیقه صبر کنید تا کاملاً دانه های بلغور بپزد. بلغور جو دوسر بهترین جایگزین نان و سیب زمینی است. بلغور جو دو سر لعاب زیادی دارد و غذاها را غلیظ و خوش طعم می کند.

 

زمان ماندگاری

جو پرک را میتوان در جای خشک و خنک به مدت یک سال نگهداری کرد. اگر چه به طور معمول، مدت نگهداری حبوبات (تاریخ تولید و انقضا) بر روی بسته آن نوشته شده است، قرار دادن حبوبات در محل‌های مرطوب، سبب رشد کپک‌ها بر روی حبوبات می‌شود.

 

عوارض احتمالی استفاده از بلغور جو دوسر

مصرف بیش از حد دانه کنجد ممکن است باعث مشکلات روده , حساسیت های آلرژی ، نقرس ،افزایش سطح قند خون ، عفونت پوستی ، سقط جنین ، ریزش مو ، سرطان سینه ، و افزایش وزن را در پی دارد . افرادی که به ‌سختی می‌توانند مغزها و دانه‌هایی مانند کتان و تخم شربتی را هضم کنند، بهتر است دانه‌های کنجد را بااحتیاط مصرف کنند.