خمیر مایه 

خمیر مایه

 

خمیر مایه یا خمیر نان، یک ماده اساسی در تهیه نان و محصولات پختنی است. این خمیر از ترکیبی از آب، آرد، نمک و ماده خمیرزا مانند مخمر تهیه می‌شود.

 

خواص

 

• سرشار از آهن

• حاوی آنتی اکسیدان

• درمان کم خونی

• رفع کمبود آهن

• ضد نفخ

• درمان زخم معده

• جلوگیری از آلزایمر

• رفع فراموشی

• افزایش انرژی

• دارای فسفر

• ضد پوکی استخوان

• سرشار از کلسیم

• تقویت بدن

• حاوی ویتامین

• رفع بی حالی

 

 

موارد مصرف

 

خمیر مایه حاوی کربوهیدرات‌های قابل هضم است که به عنوان منبع انرژی برای بدن عمل می‌کند. این انرژی می‌تواند به شما کمک کند تا در طول روز فعالیت کنید و انرژی لازم را تأمین کنید

 

نحوه مصرف

 

برای مصرف خمیر مایه به عنوان ماده اصلی در تهیه نان و محصولات پختنی، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

1. تهیه نان: بعد از آماده سازی خمیر مایه، می‌توانید آن را به شکل نان‌های کوچک یا نان خمیری بپزید. می‌توانید از فر استفاده کنید و درجه حرارت و زمان پخت را بر اساس نوع نانی که می‌خواهید تهیه کنید، تنظیم کنید. می‌توانید به خمیر اضافه کنید و نان‌های مختلفی مانند نان سنتی، نان تست، نان سنجاقک و … تهیه کنید.
2. پیتزا: با استفاده از خمیر مایه، می‌توانید پیتزا خانگی تهیه کنید. خمیر را به شکل دایره‌ای یا مستطیل شکل رول کرده و روی آن مواد خام مانند سس گوجه فرنگی، پنیر، سبزیجات و مواد دلخواه دیگر را اضافه کنید. سپس در فر با درجه حرارت مناسب پخت کنید.

 

عوارض خمیر مایه

 

تا کنون در رابطه با محصول عوارضی گزارش نشده است.

 

شرایط نگهداری

 

محصول را دور از دسترس کودکان، در ظرف اصلی یا سر بسته، دور از نور و رطوبت و در دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد نگهداری و از یخ زدگی محافظت نمایید.

 

محصولات پر فروش